{"id":"6c5a4dd0-ef3b-4ed7-9a25-d3c230162af2","name":"Aleatico di Puglia","slug":"aleatico-di-puglia","region_type":"appellation","parent_id":"e2038c88-c6bf-42d0-abac-3d0c4e806989","country_code":"IT","gi_type":"PDO","gi_file_number":"PDO-IT-A0540","gi_registered_on":"1973-09-18","spec_url":"http://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/395","cfr_index":null,"source":"gi_register","confidence":"high","rule_claims":[{"predicate":"rule.max_yield","value":{"unit":"tonnellate/ettaro","value":8},"status":"asserted","regulated":true,"evidence":[{"sourceKey":"masaf","page":2,"url":"https://www.masaf.gov.it/flex/cm/pages/ServeAttachment.php/L/IT/D/1%252Fa%252Fe%252FD.8495fb8195fb9f88e44b/P/BLOB%3AID%3D4625/E/7z?mode=download"}]},{"predicate":"rule.min_alcohol","value":14,"status":"asserted","regulated":true,"evidence":[{"sourceKey":"masaf","page":2,"url":"https://www.masaf.gov.it/flex/cm/pages/ServeAttachment.php/L/IT/D/1%252Fa%252Fe%252FD.8495fb8195fb9f88e44b/P/BLOB%3AID%3D4625/E/7z?mode=download"}]},{"predicate":"rule.styles","value":["Rosso","Dolce Naturale","Liquoroso Dolce Naturale"],"status":"asserted","regulated":true,"evidence":[{"sourceKey":"masaf","page":2,"url":"https://www.masaf.gov.it/flex/cm/pages/ServeAttachment.php/L/IT/D/1%252Fa%252Fe%252FD.8495fb8195fb9f88e44b/P/BLOB%3AID%3D4625/E/7z?mode=download"}]},{"predicate":"rule.varieties","value":[{"evidence":"Articolo 2\nBase ampelografia\nIl vino a DOC “Aleatico di Puglia” deve essere ottenuto dalle uve provenienti dai vigneti composti\ndal seguente vitigno: Aleatico minimo 85%; possono concorrere alla produzione di detto vino, da\nsole o congiuntamente, le uve provenienti dai vitigni: Negro amaro, Malvasia nera e Primitivo,\npresenti nei vigneti fino ad un massimo del 15%.","varieties":[{"name":"Aleatico","role":"principal","max_pct":100,"min_pct":85},{"name":"Negro amaro","role":"accessory","max_pct":15,"min_pct":0},{"name":"Malvasia nera","role":"accessory","max_pct":15,"min_pct":0},{"name":"Primitivo","role":"accessory","max_pct":15,"min_pct":0}],"applies_to":{"style":null,"colors":["red"]},"exhaustive":false,"others_allowed":true,"others_max_pct":15}],"status":"asserted","regulated":true,"evidence":[{"sourceKey":"masaf","page":1,"url":"https://www.masaf.gov.it/flex/cm/pages/ServeAttachment.php/L/IT/D/1%252Fa%252Fe%252FD.8495fb8195fb9f88e44b/P/BLOB%3AID%3D4625/E/7z?mode=download"}]}],"wine_count":0,"top_producers":[]}