{"id":"a694ff90-6c3a-447c-8402-5f3753b971cb","name":"Colli dell'Etruria Centrale","slug":"colli-dell-etruria-centrale","region_type":"appellation","parent_id":"e2038c88-c6bf-42d0-abac-3d0c4e806989","country_code":"IT","gi_type":"PDO","gi_file_number":"PDO-IT-A1384","gi_registered_on":"1996-11-15","spec_url":"http://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/395","cfr_index":null,"source":"gi_register","confidence":"high","rule_claims":[{"predicate":"rule.varieties","value":[{"evidence":"2.1 I vini a denominazione di origine controllata «Colli dell’Etruria Centrale» devono essere ottenuti\nda uve prodotte nella zona di produzione delimitata nel successivo articolo 3 e provenienti dai\nvigneti aventi, nell’ambito aziendale, la seguente composizione ampelografica:\nRosso e Rosato:\nSangiovese: almeno il 50%;\nPossono concorrere alla produzione di detti vini da sole o congiuntamente le uve provenienti dai vitigni\nidonei alla coltivazione nell’ambito della Regione Toscana, fino ad un massimo del 50%; la presenza di\nuve a bacca bianca è ammessa nella misura massima del 25%.","varieties":[{"name":"Sangiovese","role":"principal","max_pct":null,"min_pct":50}],"applies_to":{"style":null,"colors":["red","rosé"]},"exhaustive":false,"others_allowed":true,"others_max_pct":50},{"evidence":"2.1 I vini a denominazione di origine controllata «Colli dell’Etruria Centrale» devono essere ottenuti\nda uve prodotte nella zona di produzione delimitata nel successivo articolo 3 e provenienti dai\nvigneti aventi, nell’ambito aziendale, la seguente composizione ampelografica:\nBianco:\nTrebbiano Toscano: almeno il 50%;\nPossono concorrere alla produzione di detti vini da sole o congiuntamente le uve provenienti dai","varieties":[{"name":"Trebbiano Toscano","role":"principal","max_pct":null,"min_pct":50}],"applies_to":{"style":null,"colors":["white"]},"exhaustive":false,"others_allowed":true,"others_max_pct":50}],"status":"asserted","regulated":true,"evidence":[{"sourceKey":"masaf","page":1,"url":"https://www.masaf.gov.it/flex/cm/pages/ServeAttachment.php/L/IT/D/1%252Fa%252Fe%252FD.8495fb8195fb9f88e44b/P/BLOB%3AID%3D4625/E/7z?mode=download"}]}],"wine_count":1,"top_producers":[{"name":"Fattoria la Vialla","slug":"fattoria-la-vialla","wineCount":1}]}