{"id":"1f880014-2c86-4900-a146-01a5e97e2c6c","name":"Galatina","slug":"galatina","region_type":"appellation","parent_id":"e2038c88-c6bf-42d0-abac-3d0c4e806989","country_code":"IT","gi_type":"PDO","gi_file_number":"PDO-IT-A0548","gi_registered_on":"2004-04-14","spec_url":"http://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/395","cfr_index":null,"source":"gi_register","confidence":"high","rule_claims":[{"predicate":"rule.styles","value":["Rosso","Rosso novello","Negroamaro","Negroamaro riserva","Rosato","Rosato frizzante","Bianco","Bianco frizzante","Chardonnay"],"status":"asserted","regulated":true,"evidence":[{"sourceKey":"masaf","page":1,"url":"https://www.masaf.gov.it/flex/cm/pages/ServeAttachment.php/L/IT/D/1%252Ff%252F6%252FD.b5bdd1dbb38eb7253e5a/P/BLOB%3AID%3D4625/E/7z?mode=download"}]},{"predicate":"rule.sugar_limit","value":{"style":null,"g_per_l":10},"status":"asserted","regulated":true,"evidence":[{"sourceKey":"masaf","page":5,"url":"https://www.masaf.gov.it/flex/cm/pages/ServeAttachment.php/L/IT/D/1%252Ff%252F6%252FD.b5bdd1dbb38eb7253e5a/P/BLOB%3AID%3D4625/E/7z?mode=download"}]},{"predicate":"rule.max_yield","value":{"unit":"t/ha","value":15},"status":"asserted","regulated":true,"evidence":[{"sourceKey":"masaf","page":2,"url":"https://www.masaf.gov.it/flex/cm/pages/ServeAttachment.php/L/IT/D/1%252Ff%252F6%252FD.b5bdd1dbb38eb7253e5a/P/BLOB%3AID%3D4625/E/7z?mode=download"}]},{"predicate":"rule.zone_communes","value":["Galatina","Cutrofiano","Aradeo","Neviano","Seclì","Sogliano Cavour","Collepasso"],"status":"asserted","regulated":true,"evidence":[{"sourceKey":"masaf","page":2,"url":"https://www.masaf.gov.it/flex/cm/pages/ServeAttachment.php/L/IT/D/1%252Ff%252F6%252FD.b5bdd1dbb38eb7253e5a/P/BLOB%3AID%3D4625/E/7z?mode=download"}]},{"predicate":"rule.varieties","value":[{"evidence":"“Galatina” bianco (anche nella tipologia frizzante):\nChardonnay minimo 55%. Possono concorrere la produzione di detto vino altri vitigni a bacca bianca,\nnon aromatici, accomandati e/o autorizzati per la provincia di Lecce, da soli o congiuntamente sino ad\nun massimo del 45% iscritti nel registro nazionale delle varietà di vite per uve da vino approvato con\nD.M. 7 maggio 2004, pubblicato nella Gazzetta Ufficiale n° 242 del 14 ottobre 2004, e successivi\naggiornamenti riportati nell’allegato 1 del presente disciplinare.\n“Galatina” Chardonnay:\nChardonnay minimo 85%. Possono concorrere alla produzione di detto vino altri vitigni a bacca bianca,\nnon aromatici, raccomandati e/o autorizzati per la provincia di Lecce, da soli o congiuntamente sino ad\nun massimo del 15%.","varieties":[{"name":"Chardonnay","role":"principal","max_pct":null,"min_pct":55}],"applies_to":{"style":null,"colors":["white"]},"exhaustive":true,"others_allowed":true,"others_max_pct":45}],"status":"asserted","regulated":true,"evidence":[{"sourceKey":"masaf","page":2,"url":"https://www.masaf.gov.it/flex/cm/pages/ServeAttachment.php/L/IT/D/1%252Ff%252F6%252FD.b5bdd1dbb38eb7253e5a/P/BLOB%3AID%3D4625/E/7z?mode=download"}]},{"predicate":"rule.min_alcohol","value":11,"status":"asserted","regulated":true,"evidence":[{"sourceKey":"masaf","page":3,"url":"https://www.masaf.gov.it/flex/cm/pages/ServeAttachment.php/L/IT/D/1%252Ff%252F6%252FD.b5bdd1dbb38eb7253e5a/P/BLOB%3AID%3D4625/E/7z?mode=download"}]}],"wine_count":0,"top_producers":[]}